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鉴别烟台粉条好坏的方式老郭家粉条坊告诉您

浏览: 11   发布时间:2019/03/06

    今天小编要和大家说的是:鉴别烟台粉条好坏的方式老郭家粉条坊告诉您

1、看颜色和光泽

好的粉条是半透明而且有光泽的,但有些红薯制造的粉条也会略微发黄、发灰,但都是接近原材料本身的颜色。如果粉条的颜色很浅很透明,而且没有光泽,那很可能就是假粉条或者劣质粉条。

2、闻香味

好的粉条用热水泡过以后,会有淀粉或红薯、豆类的香气,不会有异味。假的粉条经常闻起来有发霉的味道,或者酸涩感,甚至不像食物的味道。

   以上就是小编和大家分享的鉴别烟台粉条好坏的方式老郭家粉条坊告诉您的相关知识了,大家有需要烟台粉条的话可以联系我们!


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