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经常吃烟台粉条的各位来看看吧

浏览: 7   发布时间:2023/05/13

经常吃烟台粉条的各位来看看吧

1、观 —颜色偏白,粗细不一,形状不规则,因为是人工摇瓢不可能做到每根粉条都一样长短粗细,假粉条多通体透明

  关于脆度——因为原料只有红薯淀粉,晒干以后很脆,用手轻轻一抓就断,而且晒干后不易返潮。市场上卖的号称纯红薯粉在下暴晒10天也不会一抓就断,因为他们里面放了一种食用胶。

2、水煮—— 纯正粉条一般煮5-10分钟佳,煮10分钟-15分钟就会慢慢变成断条,而假粉条久煮不烂

  口感——红薯粉条炖5分钟左右吃起来滑溜易嚼断,口感非常好

需要烟台粉条的可以随时联系我们哦!我们可以帮您解答烟台粉条的相关问题。

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