莱阳粉条坊教给你红薯粉丝素合菜的做法

莱阳粉条坊教给你红薯粉丝素合菜的做法

  1、红薯粉丝用温水泡发，这里用的手工红薯粉丝，比较长，所以可以用剪刀剪成两段，

  2、将胡萝卜、油豆腐切成细丝状，大蒜切成小段备用，

  3、锅中热油，先煸炒一下胡萝卜丝，然后加入油豆腐丝进行翻炒，

  4、炒香后加入已经泡发的红薯粉丝，翻炒均匀，加入大蒜，

  5、再加入适量的食盐和胡椒粉调味，再加少许开水，继续翻炒均匀入味即可出锅享用！

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