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地址：山东省莱阳市谭格庄镇西崖后村
红薯淀粉晾晒
浏览： 144 次 发布时间：2018/12/26
粉条，是以红薯、马铃薯等为原料，然后红薯等经磨浆沉淀等加工后制成的丝条状干燥的特色传统食品。中国各地均有各自独特的生产工艺，成品粉条呈灰白色，黄色或黄褐色，按形状可分为圆粉条、细粉条和宽粉条等。
莱阳市谭格庄镇西崖后村的老郭家粉坊，成立于1967年，老粉坊的主任郭文卿，一致恪守“民以食为天，食以安为先”的理念，粉坊建有安全无公害的红薯基地，实现育苗、种植、生产、销售一体化，并在2017年10月获得了权威部门的红薯邮寄产品认证。
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